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枣花饼的做法
分类:早餐食谱 时间:2013-07-24 21:41:08
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做枣花饼的材料,教您枣花饼的做法,枣花饼怎么做,如何做,看了做枣花饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
原料:面粉 红枣 ??????发酵粉牛奶 做法:

1、取一碗,放入发酵粉,倒入少许牛奶,至发酵粉溶化。 2、取一盆,放入面粉,倒入溶化的发酵粉。 3、再倒入牛奶,搅拌成面穗。

4、然后用手用力搓揉,尽量将面块揉成团,直到面团表面均匀光滑。 5、把揉好的面团放在温暖处饧发,至面团两倍大即可。

6、把饧发好的面团分成大小相等的剂子。 7、把剂子错成长短粗细一致的条。 8、把搓好的条弄成长圈。 9、在长圈的两头各放一颗枣。

10、把三个放了枣的一样大小的长圈,竖着排在一起。 11、用筷子从中间往中心夹住,形成一个梅花状即可。 12、蒸锅里放水,烧开,把做好的枣饼放入笼屉里,放在蒸锅里,大火蒸15分钟即可。

