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杂蔬焗方便面的做法
分类:早餐食谱 时间:2013-08-25 21:43:47
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做杂蔬焗方便面的材料,教您杂蔬焗方便面的做法,杂蔬焗方便面怎么做,如何做,看了做杂蔬焗方便面的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
杂蔬焗方便面的做法(早餐菜谱)
原料:方便面 鸡蛋 胡萝卜 洋葱 青椒 马苏里拉奶酪
葱花 蚝油 盐 油
做法:
1、胡萝卜洗净切丝;洋葱洗净切丝;青椒洗净,去蒂和籽,切丝;马苏里拉奶酪切丝。
2、鸡蛋打入碗里,搅打成蛋液,平底锅置火上,倒入蛋液,迅速转动锅,让蛋液铺满锅底,摊成蛋皮,切丝。
3、方便面放入开水锅中,煮至八成软,捞出,冲洗一下。沥干水分。
4、炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入葱花爆香。
5、放入胡萝卜丝、洋葱丝和青椒丝翻炒,加入蛋皮丝,放入蚝油和盐,最后放入方便面,翻炒均匀即可。
6、把炒好的方便面放入乐扣格拉斯里,上面铺满马苏里拉奶酪丝。
7、放入预热好的烤箱中,烤5分钟即可。
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