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韭黄肉丝炒面的做法
分类:早餐食谱 时间:2013-08-22 22:20:50
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做韭黄肉丝炒面的材料,教您韭黄肉丝炒面的做法,韭黄肉丝炒面怎么做,如何做,看了做韭黄肉丝炒面的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
韭黄肉丝炒面的做法(早餐菜谱)
制作材料:(我做的是两人份的)
韭黄,胡萝卜,肉丝少许,面条适量,盐一小勺,半勺生抽,胡椒粉少许。
肉切丝,胡萝卜,韭黄切成小段备用。 锅中水开后,加入少许盐,一小勺的色拉油,下面煮,面条变软水开后,加小半碗冷水,煮好的面条捞出马上过凉水。 锅中加少许色拉油,油热后加入肉丝煸炒,等肉丝里面的油脂出来后,加入韭黄根部和胡萝卜丝一起煸炒。 加小半碗的水,在水中加入少许盐,半勺生抽调味提鲜,水开后加入韭黄叶子部分和煮好过凉的面条 。搅拌均匀,等汤汁快要收干的时候,撒少许胡椒粉搅拌均匀,关火,即可。
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