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家常麻饼的做法

分类：早餐食谱时间：2013-08-16 17:06:00

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做家常麻饼的材料,教您家常麻饼的做法,家常麻饼怎么做,如何做,看了做家常麻饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

家常麻饼的做法

原料
中筋面粉130克、牛奶75克、酵母1克、猪油5克
份量
一个
装饰芝麻少许
做法
1、所有原料混合均匀发酵至两倍大，再揉均匀光滑，如图。
2、然后揉成一个圆形后，表面刷点水，
3、放入芝麻中，均匀裹上芝麻，
4、再按压成扁平状，因为呆会还要发酵，会发上来的。

家常麻饼的做法

5、将再次发酵好的面团，放蒸锅，中火，冷水上锅，蒸22分钟左右。
6、取出放凉。
7、油锅加热至175度，
8、将芝麻饼反面先炸至上色，再炸背面，两面金黄色捞出，放凉即可食用。

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