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家常素炒饼的做法

分类:早餐食谱   时间:2013-08-11 21:59:24
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做家常素炒饼的材料,教您家常素炒饼的做法,家常素炒饼怎么做,如何做,看了做家常素炒饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
家常素炒饼的做法

主料:烙饼切丝?

辅料:包菜 香菇 鸡蛋 蒜苗

调料:酱油 盐 醋 蒜蓉

?家常素炒饼的做法


先把鸡蛋炒一下


家常素炒饼的做法


就着炒鸡蛋的锅,把饼丝炒出水分,炒干,有点焦黄。

家常素炒饼的做法


蒜蓉放酱油 盐 少来一点醋 兑点水 备用。

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把包菜 香菇 炒一下放适量的盐调味

家常素炒饼的做法


放入饼丝 蒜苗翻炒均匀。


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淋入碗汁,炒匀即可。

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喜欢吃肉的,可以把鸡蛋换成肉丝,也很好吃。

家常素炒饼的做法


这样炒出来的饼丝,不碎 不沾 很劲道。


家常素炒饼的做法

家常素炒饼的做法

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烙饼也很简单,不用烙多层的,就用单层饼就行。

凉水放盐和面,饧上十分钟,擀成饼不要太薄,平底锅少来点油,两面烙的发黄即可。炒的时候放改刀切丝。

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