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凉瓜黑豆煲排骨的做法

分类：中菜时间：2012-12-16 14:07:18

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做凉瓜黑豆煲排骨的材料,教您凉瓜黑豆煲排骨的做法,凉瓜黑豆煲排骨怎么做,如何做,看了做凉瓜黑豆煲排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

凉瓜黑豆煲排骨的做法（苦瓜黑豆煲排骨）

凉瓜黑豆煲排骨的做法材料苦瓜一个（去瓤切块），排骨半斤（开水淖过），黑豆一把（提前一晚浸泡好），生姜半块（切片）。

所有材料一起扔到砂煲里，大火烧开，转小火煲两个小时以上。出锅前加少许调味。（广式煲汤讲究原汤原味，除盐之外，一般不再放其它调料）。

这汤闻着很清香，但像我前面说过的，它带着些许清苦的味儿，很是清润去火的。但若是怕苦的人，可能喝不习惯。凉瓜黑豆煲排骨的做法