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红烧鸡尖的做法

分类：中菜时间：2012-07-11 07:07:57

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红烧鸡尖的材料,教您红烧鸡尖的做法,红烧鸡尖怎么做,如何做,看了做红烧鸡尖的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

红烧鸡尖的做法

主料：鸡尖、

配料：姜、蒜、辣椒、八角，酱油、料酒、红糖、盐、鸡精

做法：

1、鸡尖洗净

2、烧半锅水,水开后放入鸡尖,煮熟几分钟,去腥去血水,捞出鸡尖

3、热油锅，葱、姜、蒜、辣椒下锅炒出香味，倒入鸡尖

4、倒入适量料酒,放八角

5、翻炒，倒入酱油，加点红糖(白糖也可)

6、加入适量的水，盖上焖烧

7、汤汁收得差不多时，加盐及鸡精调味即可

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