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蜜汁腐乳烤翅的做法

分类:中菜   时间:2012-12-06 11:23:33
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蜜汁腐乳烤翅的材料,教您蜜汁腐乳烤翅的做法,蜜汁腐乳烤翅怎么做,如何做,看了做蜜汁腐乳烤翅的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蜜汁腐乳烤翅的做法(荤菜-烤箱菜)

蜜汁腐乳烤翅的做法

【原料】

酱油3大勺,蜂蜜1勺,葱段,姜片,料酒1勺,腐乳汁适量,盐(可是用不够准确,视情况而定吧)

【做法】

1、将出去腐乳汁以外的所有原料放入保鲜袋中,将鸡翅放入,扎紧口,在保鲜袋底部放一盘子,冰箱冷藏过夜。

2、将腌制好的烤翅表面刷一次腐乳汁,两面都要刷。

3、放在烤网上,底下垫铺有锡纸的烤盘,中层,210度 30分钟,中间要翻个再刷一次腐乳汁。


小贴士:

1、鸡翅腌料一定要腌制过夜,这样才够入味,现在天气冷了,没冰箱的话,放阴凉通风处也可以。

2、刷腐乳汁的时候一定要刷上厚厚的一层,这样才够味。

3、我用的烤盘直接烤的,发现这样有点粘,所以建议大家放在烤网上烤比较好,中间也好翻个。

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