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蜜汁叉烧的做法

分类:中菜   时间:2012-05-04 10:25:37
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蜜汁叉烧的材料,教您蜜汁叉烧的做法,蜜汁叉烧怎么做,如何做,看了做蜜汁叉烧的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蜜汁叉烧的做法(荤菜)

蜜汁叉烧的做法

原料:五花肉(个人认为全瘦的猪肉烤出来不好吃!)

蜜汁叉烧的做法

调味料:叉烧酱、生抽、老抽、盐、糖、白酒

做法:1、五花肉去皮后洗净,沥干水份,加入调味料腌12小时以上

蜜汁叉烧的做法

2、烤箱220度预热,在烤盘上铺上锡纸,放入五花肉,把腌料全部涂匀在肉上,然后再在烤盘盖上锡纸并封好

3、放入烤箱烤30分钟后,取出烤盘,把锡纸取走,在猪肉上再涂一层叉烧酱,然后放入烤箱再烤10分钟让其上色蜜汁叉烧的做法

叮!叉烧终于出炉啦!样子真的和旧方法烤出来的不一样!盆子内还有好多肉汁哦!

蜜汁叉烧的做法

稍稍放凉就可以切件了,尝一口,果然鲜嫩多汁,绝对比得上烧腊档的出品

蜜汁叉烧的做法

以后烤叉烧就不用再为清洗烤箱而烦恼了!

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