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红小豆丝瓜鲫鱼汤的做法

分类：中菜时间：2012-05-04 10:25:35

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红小豆丝瓜鲫鱼汤的材料,教您红小豆丝瓜鲫鱼汤的做法,红小豆丝瓜鲫鱼汤怎么做,如何做,看了做红小豆丝瓜鲫鱼汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

红小豆丝瓜鲫鱼汤的做法（荤菜）

红小豆丝瓜鲫鱼汤的做法

原料：

鲫鱼两条，丝瓜一根，红豆一小把，姜片，盐，油

做法：

1、丝瓜去皮切块

2、鲫鱼洗净，在鱼身上斜切几刀。不粘锅锅放一点油，爆香姜片，把鲫鱼两面煎黄

3、丝瓜块略炒

4、放入鱼和提前泡过的红豆，清水没过鱼

5、大火煮开，小火煮，直至汤汁变白，因为放了红豆颜色会微红

6、加少许盐调味即可
红小豆丝瓜鲫鱼汤的做法
爱心贴士：

1、因为是喝汤，两条鱼汤浓些好喝。买的时候让去好内脏，回家洗洗做就行了

2、红豆提前泡几个小时，这样容易煮烂

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