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凉瓜炒牛肉的做法

分类：中菜时间：2012-05-05 11:04:52

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做凉瓜炒牛肉的材料,教您凉瓜炒牛肉的做法,凉瓜炒牛肉怎么做,如何做,看了做凉瓜炒牛肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

凉瓜炒牛肉的做法

凉瓜炒牛肉的做法
材料：牛肉半斤，苦瓜一根，盐、蒜头、姜、生抽、料酒、鸡精适量。

凉瓜炒牛肉的做法

凉瓜炒牛肉的做法
做法：
1、牛肉切片用油腌20分钟，凉瓜切片用盐抓一下洗净。
2、牛肉走油待用。

凉瓜炒牛肉的做法

3、起油锅，爆香蒜头，下凉瓜炒至断青。

凉瓜炒牛肉的做法
4、加入牛肉炒匀，加盐、料酒、姜丝、生抽调味，起锅前在加入些鸡精。

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