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凉拌蕨菜的做法

分类：中菜时间：2012-05-05 11:03:51

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做凉拌蕨菜的材料,教您凉拌蕨菜的做法,凉拌蕨菜怎么做,如何做,看了做凉拌蕨菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

凉拌蕨菜的做法（素菜）

凉拌蕨菜的做法
材料：

蕨菜红椒生抽糖醋蒜泥盐辣椒油花椒油葱
作法：
1.蕨菜放开水中煮大约一分钟，捞出过冷开水
2.调料按口味全部放入保鲜盒，搅匀，糖溶化，放沥干水的蕨菜和红椒
3.盖紧盖子，SHAKE~SHAKE~使劲摇到均匀沾上调料
4.装盘～开吃～

凉拌蕨菜的做法

过水和准备调料
凉拌蕨菜的做法
看看使劲摇过后保鲜盒的壮烈内景，哈哈啊～

这个方法，除了豆腐凉粉之类娇嫩的菜，其他都适用哦～

新鲜蕨菜清香鲜嫩，野味十足，号称山菜之王
适量食用可以降压排毒清肠，可惜南京买不到新鲜的～
凉拌蕨菜的做法

摇着吃？怎么摇着吃？难道要边转个呼啦圈边吃么？
不用不用哈，～其实是要告诉大家一个把凉拌菜拌匀的小窍门
用这个方法，可以充分的让每一根每一片菜们都均匀的沾上调料
工具很简单，只要准备一个有密封盖的保鲜盒就可以啦～

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