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蚝油草菇的做法

分类：中菜时间：2012-05-05 11:03:50

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蚝油草菇的材料,教您蚝油草菇的做法,蚝油草菇怎么做,如何做,看了做蚝油草菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蚝油草菇的做法（素菜）

蚝油草菇的做法
原料

1.草菇3两。

2.姜丝、葱白、葱末、蚝油、盐、生粉各适量。

制作过程

1.草菇去根洗净后对半切开然后焯水。

2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝和葱白，爆香后加入草菇翻炒。

3.加入适量清水、盐、蚝油，然后盖上锅盖焖至汁浓。

4.用生粉埋入稀芡即可。

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