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冬瓜蛋黄羹的做法

分类：羹时间：2012-02-19 11:58:46

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做冬瓜蛋黄羹的材料,教您冬瓜蛋黄羹的做法,冬瓜蛋黄羹怎么做,如何做,看了做冬瓜蛋黄羹的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

冬瓜蛋黄羹的做法

冬瓜蛋黄羹的原料：

冬瓜100g 蛋黄一个姜两片湿淀粉10g 清水500g

冬瓜蛋黄羹的做法：
1、冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁，鸡蛋煮熟，去蛋清留蛋黄备用
2、砂锅中放入清水、姜片煮开
3、放入冬瓜丁煮熟

4、蛋黄切碎，放入锅中煮一分钟，加湿淀粉勾芡即可。

冬瓜蛋黄羹的做法

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