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鱼片蒸蛋的做法

分类：羹时间：2012-02-17 11:02:31

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鱼片蒸蛋的材料,教您鱼片蒸蛋的做法,鱼片蒸蛋怎么做,如何做,看了做鱼片蒸蛋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鱼片蒸蛋的做法

原料：鸡蛋3个，鱼片几片就行了，我买了3块钱的。

鱼片蒸蛋的做法
做法：

1：鱼片菜场有现成的卖，我以前做百合鱼片的时候就说过了哦！不过菜场买回来的鱼片有些大，所以改个刀。

鱼片蒸蛋的做法

2：将鱼片加入精盐，油拌匀腌制十分钟。

鱼片蒸蛋的做法

3：鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐搅匀，三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话，就把鸡蛋打一个小口，然后倒入温水，不要用开水哦！

鱼片蒸蛋的做法

鱼片蒸蛋的做法
4：烧沸蒸锅，放入蛋用中火蒸约五六分钟。

鱼片蒸蛋的做法
5：然后加入鱼片、葱花铺放在面。

鱼片蒸蛋的做法

6：续蒸3分钟，利然后关火余热2分钟后取出。最后可以淋上点酱油，撒上胡椒粉便成。

鱼片蒸蛋的做法

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