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蟹蒸芙蓉羹的做法

分类：羹时间：2012-02-17 11:02:01

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蟹蒸芙蓉羹的材料,教您蟹蒸芙蓉羹的做法,蟹蒸芙蓉羹怎么做,如何做,看了做蟹蒸芙蓉羹的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蟹蒸芙蓉羹的做法

原料:

梭子蟹鸡蛋
做法:
1)先把新鲜活梭子蟹.洗净切块,用黄酒,盐等调料腌一会
2)鸡蛋搅打匀.加温水,盐,少量蚝油调好味,把腌好的蟹块放进蛋液里.等锅里水开后.上锅蒸8--10分钟,再撒上点葱花,淋上点香油.就OK 啦蟹蒸芙蓉羹的做法

特点:
蛋羹滑嫩蟹肉鲜美

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