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蟹肉玉米羹的做法

分类：羹时间：2012-02-16 16:29:10

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蟹肉玉米羹的材料,教您蟹肉玉米羹的做法,蟹肉玉米羹怎么做,如何做,看了做蟹肉玉米羹的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蟹肉玉米羹的做法（营养靓汤）

材料：冷冻蟹肉1碗，罐头玉米1/2罐，鸡蛋2个，葱2根，盐1/2茶匙，料酒1茶匙，水淀粉适量。

做法：

1. 蟹肉解冻，挤干水份，用料酒腌一下去腥。

2. 葱切葱花。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 玉米用水冲洗一遍，沥干水份。

5. 小锅放入4碗水烧开，放入蟹肉和玉米继续烧开。

6. 倒入鸡蛋快速拌开，放盐和葱花拌匀。

7. 倒入水淀粉调成羹状即可。

快手汤羹也好喝。

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