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萝卜丝笃带鱼的做法

分类：中菜时间：2011-08-16 12:59:27

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做萝卜丝笃带鱼的材料,教您萝卜丝笃带鱼的做法,萝卜丝笃带鱼怎么做,如何做,看了做萝卜丝笃带鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：家常菜谱

萝卜丝笃带鱼的制作材料：

主料：带鱼350克,白萝卜100克,葱丝,红椒丝各适量。
调料：盐,鸡精,生抽,胡椒粉,肉汁,色拉油各适量。

1.带鱼洗净切段，入油锅炸至金黄；白萝卜洗净，切丝，焯水。

2.取一沙锅，放入萝卜丝垫底，放上带鱼加其余调料调味，上煲炉笃15分钟左右，撒上葱丝、红椒丝即可。

调味时胡椒粉多放一点，可减少鱼腥味。

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