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凉拌什锦素菜的做法
分类:中菜 时间:2013-05-22 21:14:20
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做凉拌什锦素菜的材料,教您凉拌什锦素菜的做法,凉拌什锦素菜怎么做,如何做,看了做凉拌什锦素菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
凉拌什锦素菜的做法(夏日清凉下饭菜谱)
材料:素天下各类素菜(素百页、千页豆腐、素肚丝等等)胡萝卜鲜香菇白芝麻香菜蒜末各适量
调料:黄豆酱韩式辣椒酱蚝油生抽糖雨露鸡精香醋香油辣椒油
做法:
1、各种材料准备好,豆腐切小块、胡萝卜去皮切丝、香菇掰成块、香菜切寸断
2、烧开水,分别将素菜、胡萝卜、香菇、豆腐放入焯烫
3、沥干水分倒入盆中,加入所有的调料(根据自己口味增减量吧)
4、干锅将白芝麻烘焙香也加入盆中,撒入香菜拌匀入冰箱冷藏半小时以上再食用即可
舞语:
凉拌菜材料其实没有什么要求,按自己口味最重要,不过香菜、蒜末不要少啊,这个可以提升口味的
