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盐水花生的做法

分类：中菜时间：2013-01-29 13:49:30

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做盐水花生的材料,教您盐水花生的做法,盐水花生怎么做,如何做,看了做盐水花生的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

盐水花生的做法（佐酒小吃菜谱）

盐水花生的做法做法图解：

原料：带壳花生400g，桂皮一段，八角3个，香叶5片，盐适量

做法：

花生彻底洗净，锅内加水没过花生，下香料和适量盐水开后转小火煮约40分钟让花生浸在盐水里自然冷却后，放冰箱内浸泡过夜，第二天再吃更入味

Tips：

如果花生壳上有污泥，可以在水中加些面粉，放入花生浸泡一会，再轻轻揉搓就能洗的很干净了我用的是干花生所以煮的时间比较长，新鲜的花生煮20分钟就够了煮花生的盐水要比炒菜略咸一点，但不要太咸哦，花生浸一夜会非常入味的

盐水花生的做法