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荠菜猪肉馄饨的做法

分类：早餐食谱时间：2013-08-22 22:20:21

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做荠菜猪肉馄饨的材料,教您荠菜猪肉馄饨的做法,荠菜猪肉馄饨怎么做,如何做,看了做荠菜猪肉馄饨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

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做法图解：

荠菜猪肉馄饨的做法

艾米小啰嗦:

1.姜片和肉一起剁成馅，这样能更好的起到去腥的作用。

2.拌肉馅的时候加适量的白胡椒粉能使肉馅去腥提鲜。

3.拌肉馅的时候一定要顺着一个方向搅拌。

4.在家自己制作馄饨皮总会有边角料，可以把边角料揉成面团，继续制成馄饨皮；或者和包好的馄饨一起入锅当成面片来煮。

5，如果馄饨比较小巧，入锅后煮至浮起即可。如果比较大，就需要点些凉水，待水再次烧开即可。

6.馄饨汤的调制根据自己的口味即可。可以加虾皮紫菜蛋皮，也可以加生抽蚝油葱末香菜末，或者加芝麻辣椒油。

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