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香煎夹心馒头的做法

分类:早餐食谱   时间:2013-08-16 17:06:24
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香煎夹心馒头的材料,教您香煎夹心馒头的做法,香煎夹心馒头怎么做,如何做,看了做香煎夹心馒头的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香煎夹心馒头的做法(早餐菜谱)

香煎夹心馒头的做法

是不是很简单呢?

食材简单:馒头、鸡蛋、火腿

步骤简单:切片,裹蛋液,煎,三步搞定,家有学生的妈妈们,操作起来吧!香煎夹心馒头的做法 原料:

馒头、鸡蛋、方形火腿、盐

香煎夹心馒头的做法

1、凉馒头切薄片。

2、火腿切薄片。

3、两片馒头片中间夹一片火腿。

4、鸡蛋打入碗内,撒上少许盐。

5、鸡蛋液打散,将馒头片两面裹匀蛋液,中间加上火腿片。

6、平底锅烧热,倒油,放入馒头片,煎成两面金黄色。

7、取出,用厨房纸吸油。

8、切掉不规则的边缘,对切摆盘即可。

双双唠叨: 1、馒头尽量选择冰箱冷藏过的,这样的馒头好操作。

2、馒头片和火腿片尽量切薄,否则三片一摞就很厚了。

3、放蛋液的碗尽量选择宽口,大平底的碗,能够放开馒头片的大小。

4、煎锅要选择厚底平底锅,小火,否则容易煎糊。

5、捞出用厨房纸吸油,可以防止油份大而过腻。

香煎夹心馒头的做法

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