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白菜粉条肉沫盒子的做法

分类：早餐食谱时间：2013-07-09 21:34:55

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做白菜粉条肉沫盒子的材料,教您白菜粉条肉沫盒子的做法,白菜粉条肉沫盒子怎么做,如何做,看了做白菜粉条肉沫盒子的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

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材料：面粉、肉沫、白菜、粉条、姜蒜、盐、料酒、蚝油、生抽、香油、淀粉

白菜粉条肉沫盒子的做法 ?

做法：
1、面粉加开水调匀揉成光滑的面团醒半小时

2、利用醒面的空档将肉剁成末、白菜切碎、粉条用开水泡发开

3、肉沫中加入姜蒜、盐、料酒、蚝油、生抽、香油、淀粉调匀，然后再加入粉条，最后加入白菜
4、加面团揉匀切成小块，然后擀成大圆片，包入肉馅?

5、将面皮对折

6、从最边缘的一方揪起面皮向里面对折压下去，依次到另一边缘

7、做好的盒子备用再做下一个

8、锅中放油润下锅，下盒子煎制

9、煎至两黄金黄即可

注：
1、煎盒子的时候一定要用小火，这样才容易熟透，如果怕不熟，可以在期间浇点儿水进去再煎

2、馅料可以根据自己喜好调换

白菜粉条肉沫盒子的做法 ?

面皮还是稍稍有点儿厚了，下次再改进