- 6种饮食习惯最容易致病
- 牛奶等9种食物切忌空腹吃
- 提醒:铁观音茶不宜空腹喝
- 多吃营养药反而危害健康
- 这样吃早餐会损害健康
- 女性养生别忘护胃有7忌
- 感冒药不要和蜂蜜一起喝
- 老人小孩不宜多吃粗粮
- 10食物吃错部位会要你命
- 养生9大恶习让你未老先衰
- 容易感冒的人切忌吃香菜
- 上班族最要命的饮食习惯
- 冬季进补:4大误区会害死你
- 补肾误区:多吃腰子反而不育
- 老年人不宜多吃这4种食物
- 吃橘子四大禁忌要小心
- 警惕!三大食物搭配最毁容
- 食补喝汤常犯的3大错误
- 睡前绝不能吃的五种食物
- 大忌!早晨禁吃三类食物
- 吃羊肉也有禁忌 部分人忌食
- 为什么说吃苹果皮易致癌?
- 晚餐不宜多吃这些食物
- 吃蔬菜的九个惊人误区
- 冬季吃火锅别犯这些错误
- 高脂饮食易危害肾脏健康
- 儿童坚决不能多吃的几种食物
- 禁忌:牛奶煮沸加糖有剧毒
- 蔬菜吃得多对身体有四大害处
- 年轻人一天最好只吃半个蛋黄
- 常吃半熟食品或诱发甲肝
- 盘点最易致癌的5种食物组合
- 冬季吃火锅这几样要少吃
雪菜鲜肉春卷的做法
分类:早餐食谱 时间:2013-07-07 22:11:25
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做雪菜鲜肉春卷的材料,教您雪菜鲜肉春卷的做法,雪菜鲜肉春卷怎么做,如何做,看了做雪菜鲜肉春卷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
雪菜鲜肉春卷?
材料:
五花肉末200克??雪菜150克???春卷皮20张左右
步骤:
1 将雪菜与肉末切在一起,加点料酒去腥;(还可加一点鸡精增鲜)将肉末
和雪菜反复在案板上用刀剁匀即可。
2 菜场买的春卷皮快过春节了,菜场都能买到的;
3 准备清水一小碗用来粘春卷皮用的;
4 将春卷平铺在干净的案板上,在皮的一端放上适量馅,从下往上卷起来
,卷到一半的位置,把左右两端如图折过来,再继续想前卷包,还剩下一点
的时候,用手指头蘸上一点清水,沿红色的图示线涂上一圈清水。最后完整
的卷包完即可。
5 同样的方法将所有的方法包好。
?
6 锅中倒油烧至6成热。将春卷沿锅边滑入,油的量以没过春卷为宜,春卷入
锅后将火转到最小即可。春卷炸个2分钟,用筷子翻动换面,这样反复2-3次
即可。
7 炸4-5分钟后捞出,过15分钟后再回锅(7-8成油温)复炸1分钟左右,观察
颜色为金黄即可捞出。
?
实际按您包
的馅的生熟和多
少来定,里面包
的是熟食的话,
只要炸至外壳金
黄即可了。
分享到:
收藏