天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做酱焖牛肉的做法,详细步骤图解

酱焖牛肉的做法

分类：中菜时间：2012-12-22 12:32:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酱焖牛肉的材料,教您酱焖牛肉的做法,酱焖牛肉怎么做,如何做,看了做酱焖牛肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酱焖牛肉的做法

用料：牛肉、土豆、胡萝卜

调料：香其酱、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉

做法：

1、牛肉切成块，冷水下锅煮，加姜片和料酒

酱焖牛肉的做法

2、煮约40分钟，牛肉用筷子能插动了捞出，煮牛肉的汤留下清汤备用

酱焖牛肉的做法

3、土豆切块，胡萝卜切块

酱焖牛肉的做法

4、锅中烧油，炒香葱姜蒜再把牛肉下锅炒，加少量料酒

酱焖牛肉的做法

5、把土豆和胡萝卜倒入锅中

酱焖牛肉的做法

6、把酱倒入锅中，炒匀

酱焖牛肉的做法

7、加汤烧

酱焖牛肉的做法

8、水开后转至砂锅中

酱焖牛肉的做法

9、烧至土豆软烂即可出锅

酱焖牛肉的做法