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凉拌紫甘蓝的做法

分类：中菜时间：2012-12-15 11:21:47

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做凉拌紫甘蓝的材料,教您凉拌紫甘蓝的做法,凉拌紫甘蓝怎么做,如何做,看了做凉拌紫甘蓝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

凉拌紫甘蓝的做法（素菜）

凉拌紫甘蓝的做法

材料：紫甘蓝半个，彩椒1/4个，寿司醋2大匙，柑橘酱油1小匙（没有可不放），糖1/4小匙，麻油或橄榄油2小匙，盐1小匙。（口味根据个人喜好增减。）
凉拌紫甘蓝的做法

做法：
1. 彩椒洗干净，切丝。
2. 紫甘蓝洗净切丝。
3. 放1小匙盐拌匀，腌15分钟，挤去水分。
4. 放入彩椒丝，醋，柑橘酱油，糖和麻油拌匀就好了。
凉拌紫甘蓝的做法