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凉拌南瓜丝的做法

分类：中菜时间：2012-12-01 12:12:04

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做凉拌南瓜丝的材料,教您凉拌南瓜丝的做法,凉拌南瓜丝怎么做,如何做,看了做凉拌南瓜丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

凉拌南瓜丝的做法（春日养肝小凉菜）

凉拌南瓜丝的做法

凉拌南瓜丝的原料：

南瓜200g 菜心叶60g 大蒜2粒盐2g 生抽5ml 醋5ml 香油2ml

凉拌南瓜丝的做法：
1、南瓜洗净去皮去瓤，切成丝
2、南瓜丝焯水至断生
3、菜心的叶子洗净后切成粗丝、焯水
4、将大蒜切成丝，和南瓜丝、菜叶丝放入碗中，浇上调味料拌匀即可

春天万物生发

人的机体也在逐步适应之中

肝脏适逢春季而旺盛

人体气血也因肝脏的调配而顺畅

所以，春季应着重养肝

从健脾胃、益气血入手

适当多食用些温辛甘美的食物

色尘家的晚餐每日都会有个一个小凉拌小菜

今天上的这道凉拌南瓜丝

是色尘用剩的一小块南瓜和少许菜心叶做的

虽然是边角料凑的一道菜

它却有和脾胃、助消化的功效

而且它丰富的钴还能增强人体的造血功能

对肝肾都有补益作用

能吃大蒜的朋友春天可以多用一些

它不仅能杀菌

还能补阳补脑还促进新陈代谢