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蒜苗猪头肉的做法

分类：中菜时间：2012-11-24 11:57:50

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒜苗猪头肉的材料,教您蒜苗猪头肉的做法,蒜苗猪头肉怎么做,如何做,看了做蒜苗猪头肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蒜苗猪头肉的做法

原料：猪头肉半斤，西红柿一个，蒜薹，辣椒，葱少许

做法：

1、蒜薹要入味了才好吃，通常我会这样斜切（或拍一下切），猪头肉我喜欢买脸颊那块，肉细些，切成薄片~ 蒜苗猪头肉的做法

2、起锅烧热，入冷油，8成热时入一勺豆瓣酱，西红柿，辣椒丁，略做煸炒后入切好的蒜薹，少调几滴酱油，大火把蒜薹炒透后入切好的猪头肉翻炒，这菜蒜薹炒过一点好吃