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香干蒜苗猪血丸子的做法

分类:中菜   时间:2012-05-17 11:25:57
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香干蒜苗猪血丸子的做法(地方特色湖南邵阳年菜)

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切开是这样滴

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有点象香肠了哈,这个湖南人一看就知道了,这是邵阳地区人过年必吃猪血丸子香干蒜苗猪血丸子的做法

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炒法很简单:

所需材料:猪血粑两个,攸县香干两大块,蒜苗几根,红辣椒两个,大蒜两瓣

先将蒜片和蒜苗杆煸炒一下后加入猪血粑翻炒,然后是香干,红椒,调味放一小勺盐、两勺酱油,最后撒上蒜苗叶兜匀即可。

香干蒜苗猪血丸子的做法

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