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咖喱菜花的做法

分类:中菜   时间:2012-11-23 22:29:26
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做咖喱菜花的材料,教您咖喱菜花的做法,咖喱菜花怎么做,如何做,看了做咖喱菜花的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

咖喱菜花的做法(咖喱花菜)

咖喱菜花的做法

咖喱菜花的做法

咖喱菜花


材料:菜花,土豆一个,豌豆半碗,西红柿一个,熏干三块,青辣椒半个,洋葱半个;

食用油,开水,盐,白胡椒粉,咖喱块;

咖喱菜花的做法


步骤:

1、菜花用清水冲洗,再用淘米水泡上几分钟,清洗干净之后掰成小朵;

2、土豆削皮,切成小丁,西红柿切块,熏干切成小丁,青辣椒切成小圈,洋葱切成碎末;

3、炒锅放入食用油,油热之后放入洋葱末,煸炒出香至软,在将土豆丁加入,翻炒过油,然后加入足量的开水,盖上锅盖煮土豆;

4、待土豆基本软熟之后,加入菜花、豌豆、熏干、西红柿和青辣椒,继续炖至软烂,再添加咖喱块,待咖喱块入味,汤汁变稠变厚,撒上适量的盐和白胡椒粉,混合均匀,关火,即可装盘,配米饭食用。


咖喱菜花的做法

咖喱菜花


咖喱菜花的做法

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