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油酥黄豆的做法

分类:中菜   时间:2012-11-11 11:41:40
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做油酥黄豆的材料,教您油酥黄豆的做法,油酥黄豆怎么做,如何做,看了做油酥黄豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

油酥黄豆的做法(素菜)

油酥黄豆的做法


【油酥黄豆】

原料:黄豆

辅料:油

调料:盐

做法:





油酥黄豆的做法


1.黄豆洗干净后,放在凉水里浸泡20分钟左右,沥干水分后备用。




油酥黄豆的做法


2.做一锅油,油不要太热,五成热是放入泡过水的黄豆炸至酥黄。






油酥黄豆的做法


3.黄豆炸好后篦掉多余的油脂,稍晾凉。




油酥黄豆的做法


4.在晾凉后的黄豆上撒上适量的食盐,油酥黄豆放量后会更酥脆。





油酥黄豆的做法


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