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蚝油蘑菇扒生菜的做法

分类：中菜时间：2012-11-06 09:57:44

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蚝油蘑菇扒生菜的材料,教您蚝油蘑菇扒生菜的做法,蚝油蘑菇扒生菜怎么做,如何做,看了做蚝油蘑菇扒生菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蚝油蘑菇扒生菜的做法（让孩子爱上蔬菜的美食）

蚝油蘑菇扒生菜的做法
材料：

大生菜1棵（约300克），李锦记旧庄蚝油35ml，蘑菇12只
蚝油蘑菇扒生菜的做法
做法：

1、生菜清洗干净，烧一锅开水，把生菜放进锅里，用筷子把生菜全浸入

开水中，淋上少许色拉油、放少许盐，盖上锅盖，大火煮开；

2、水再次烧开后，马上关火捞出生菜，沥去水分，摆放进碟子里；

3、把蘑菇放进煮过生菜的水中，煮开后，关火捞出蘑菇，清洗干净；

4、热锅，放少许色拉油，放进李锦记旧庄蚝油；
蚝油蘑菇扒生菜的做法
5、加入蘑菇和少许清水；

6、小火煮开后，翻炒几下；

7、把蘑菇和蚝油汁一起盛起，淋在生菜上面即可；

8、吃的时候，用筷子把生菜跟蚝油汁拌匀再吃。
蚝油蘑菇扒生菜的做法