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沙葛排骨汤的做法
分类:中菜 时间:2012-10-01 10:44:48
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做沙葛排骨汤的材料,教您沙葛排骨汤的做法,沙葛排骨汤怎么做,如何做,看了做沙葛排骨汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
沙葛排骨汤的做法(初秋家常清润汤水菜谱)

沙葛应属根块类蔬菜,外皮有韧性,切开蒂部,可以把外皮撕下。沙葛肉为雪白色,生吃熟吃皆可,我们小时候就经常买沙葛当水果生吃,清甜爽口,且能止渴生津。熟吃就切丝炒肉片,或者煲汤,清甜滋润,非常适合初秋的时节。

材料:沙葛一个约500克
排骨 约250克
姜两片
做法:1.排骨洗净飞水后备用
2.沙葛去皮后切大块
3.汤锅加水煮开后放入所有材料,水再次煮开后转小火煲1.5小时,加盐调味即可

