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干豆腐炒肉的做法

分类：中菜时间：2012-09-05 09:15:50

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做干豆腐炒肉的材料,教您干豆腐炒肉的做法,干豆腐炒肉怎么做,如何做,看了做干豆腐炒肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

干豆腐炒肉的做法

主料:
干豆腐、尖椒、瘦肉
干豆腐炒肉的做法
做法:
1.尖椒和干豆腐切棱型,肉用嫩肉粉,盐,姜,花椒淹制,蒜切片待用.
2.油入锅烧热,先炒肉和尖椒,蒜片,炒出香味就可以放入干豆腐了.
3.干豆腐特别吃油,翻炒一下,快速加入适量的水和盐,干豆腐很薄,煮的时间不用很长,感觉差不多就可以加淀粉水,基本就OK了,装盘后可以洒些葱花.

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