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萝卜丝虾皮汤的做法
分类:中菜 时间:2012-08-10 09:54:52
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做萝卜丝虾皮汤的材料,教您萝卜丝虾皮汤的做法,萝卜丝虾皮汤怎么做,如何做,看了做萝卜丝虾皮汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
萝卜丝虾皮汤的做法(简单汤水来补钙)

所需材料:
(1)虾皮20克, 萝卜250克。

(2)猪油(可用植物油代替),葱花,姜丝,盐,高汤(可以清水代替)

制作过程:
1,萝卜洗净后,用擦板擦成丝。
2,过开水后捞出,挤去水分,备用。

3,锅内放油,八成热的时候,放入葱花,姜丝爆香。
4,然后加入高汤。
5,加入萝卜丝,虾皮,盐,烧开后出锅即可。
美味鲜香补气添钙的萝卜丝虾皮汤
美味小叮铃:
1,虾皮本来就有盐味,所以放盐要注意适量。
2,萝卜丝先过水后尽量挤干水分。
3,家里没有高汤用清水也是可以的,只是味道会差一点点。
