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油浸金针菇的做法

分类:中菜   时间:2012-07-08 09:46:12
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油浸金针菇的做法(素菜)

油浸金针菇的做法

主料:金针菇

辅料:姜丝、葱丝、香菜

调料:生抽、胡椒、高温油

先将金针菇洗净焯水断生,拎干水分,码放在盘子内,撒上姜丝、葱丝、香菜、胡椒粉,锅上点火烧油至高温,趁热均匀浇在盘内。上桌即可。

这次尝试感觉效果不错,达到了预想的口味。操作上比较容易掌握。

油浸金针菇的做法

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