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咖喱双瓜的做法
分类:中菜 时间:2012-07-02 11:03:00
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做咖喱双瓜的材料,教您咖喱双瓜的做法,咖喱双瓜怎么做,如何做,看了做咖喱双瓜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
咖喱双瓜的做法(减肥菜谱-南瓜、黄瓜)

原料极简单:
南瓜、黄瓜、枸杞、咖喱粉
(量上面我没有去注意,中国菜,看自己喜欢着加,喜欢吃南瓜的南瓜多放点,喜欢吃黄瓜的就多放南瓜,不必要纠结于几克几两。)

制作过程:
1、南瓜洗净去皮切小块,黄瓜切小块,枸杞事先用水洗净泡半小时。
2、锅中座油,把切好的南瓜块倒入翻炒1分钟左右,加入适量的水(以刚好淹过南瓜为好),盖上锅盖闷至南瓜八分熟。
3、揭开锅盖,下黄瓜和枸杞翻炒,加入一大勺咖喱粉调味。
4、喜欢辣的可以加些花椒粉,再加少许盐和鸡精码味。
5、最后出锅前淋入少许水淀粉勾薄芡即可。
