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肉末芹菜的做法

分类：中菜时间：2012-06-23 06:14:09

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做肉末芹菜的材料,教您肉末芹菜的做法,肉末芹菜怎么做,如何做,看了做肉末芹菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

肉末芹菜的做法（荤素搭配）

肉末芹菜的做法

材料：

肉末150克芹菜1根葱少许

调料：

腌肉调料：酱油、料酒、淀粉各1小勺盐、鸡精各1 /4小勺

酱油2小勺盐1 /4小勺

制法：

1、肉末用腌肉调料腌制20分钟，芹菜劈开、切末，葱切葱花备用。

2、锅入适量油烧至五成热，下葱花爆香，放入肉末炒至变色后，加芹菜同炒，放酱油，加少许水同烧，待入味后加盐出锅即可。

唠唠叨叨：

1、这道料理酱油略多，色重味香，下饭哈，盐就少放点吧。

2、最好用鲜肉，冷冻的肉末，口感、香气都明显不足哈。

肉末芹菜的做法