天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,凉拌芹菜苦瓜白菜胡萝卜的做法,详细步骤图解

凉拌芹菜苦瓜白菜胡萝卜的做法

分类：中菜时间：2012-06-23 06:14:08

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做凉拌芹菜苦瓜白菜胡萝卜的材料,教您凉拌芹菜苦瓜白菜胡萝卜的做法,凉拌芹菜苦瓜白菜胡萝卜怎么做,如何做,看了做凉拌芹菜苦瓜白菜胡萝卜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

凉拌芹菜苦瓜白菜胡萝卜的做法

食料：芹菜、苦瓜、白菜芯、胡萝卜（你想吃的各种青菜都可以添加）。

调料：大料、花椒、干辣椒、香油，盐、白糖、鸡精、味极鲜酱油

做法：蔬菜分别焯热水，过冷水、控干，切段或者切条，白菜芯撕碎；用大碗盛着，加盐、白糖、鸡精拌匀，少加一点味极酱油拌匀。锅烧热，加香油、花椒、大料、干辣椒烹香，滤出杂质，将油浇在菜上拌匀即可食用。