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鲜姜炒里脊的做法

分类：中菜时间：2012-06-20 08:54:10

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鲜姜炒里脊的材料,教您鲜姜炒里脊的做法,鲜姜炒里脊怎么做,如何做,看了做鲜姜炒里脊的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鲜姜炒里脊的做法（仔姜炒里脊）

鲜姜炒里脊的做法

原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、

鲜姜炒里脊的做法

调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。

做法：

1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。

2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。

3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。

4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。

鲜姜炒里脊的做法