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蟹瑶鲜虾炒水晶的做法

分类:中菜   时间:2011-08-15 12:02:10
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蟹瑶鲜虾炒水晶的材料,教您蟹瑶鲜虾炒水晶的做法,蟹瑶鲜虾炒水晶怎么做,如何做,看了做蟹瑶鲜虾炒水晶的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效:家常菜谱
工艺:

蟹瑶鲜虾炒水晶的制作材料:

主料:鲜虾仁100克,芦荟50克,蟹肉30克,瑶柱30克。
调料:盐,鸡精,花雕酒,胡椒粉,淀粉,色拉油各适量。

教您蟹瑶鲜虾炒水晶怎么做,如何做蟹瑶鲜虾炒水晶才好吃

1.鲜虾仁加盐、鸡精、淀粉上浆,过油待用;芦荟洗净切块,焯水待用;瑶柱切丝待用。

2.锅内油热,放入原料翻炒,加入盐、鸡精、花雕酒、胡椒粉调味,勾芡即成。

蟹瑶鲜虾炒水晶的制作要诀:

芦荟要取新鲜的。

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