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日式烧鲜茄的做法

分类：中菜时间：2011-08-14 11:34:32

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做日式烧鲜茄的材料,教您日式烧鲜茄的做法,日式烧鲜茄怎么做,如何做,看了做日式烧鲜茄的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：家常菜谱
工艺：烧

日式烧鲜茄的制作材料：

主料：茄子350克,菜心8棵,番茄1个。
调料：葱姜末,海鲜酱,叉烧酱,盐,鸡精,红油,色拉油各适量。

1.茄子洗净切段，下油锅炸熟；菜心洗净，焯水；番茄洗净，切片，垫入盘中。

2.锅入油烧热，入葱姜末煸香，放入茄子，加其余调料调味，烧5分钟，倒入放番茄的盘中，边上围上菜心即可。

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