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肉末雪菜烤娃娃菜的做法

分类：中菜时间：2012-06-12 07:38:46

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做肉末雪菜烤娃娃菜的材料,教您肉末雪菜烤娃娃菜的做法,肉末雪菜烤娃娃菜怎么做,如何做,看了做肉末雪菜烤娃娃菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

肉末雪菜烤娃娃菜的做法（烤箱菜谱）

肉末雪菜烤娃娃菜的做法

【推荐指数】★★★★ 【营养指数】★★★★ 【操作难度】★ 【操作时间】★★

【原材料】

* 娃娃菜半棵、肉末随意、雪菜随意、独蒜半个。

【调味料】

* 植物油1大勺、生抽1大勺、盐适量、鸡精适量。

肉末雪菜烤娃娃菜的做法

【做法】

图1：蒜用压蒜器压茸。

图2：锅入油，爆香蒜末，将肉末炒断生。

图3：加入雪菜和其他调味料炒香关火。

图4：准备好锡纸，将娃娃菜洗净撕开一片片的。铺一片在锡纸中间，铺上肉末雪菜，再盖一层娃娃菜，如此反复两遍，也就是三层娃娃菜，两层肉末雪菜。

图5：用锡纸完全包住，两头拧紧。

图6：烤箱预热170度，入烤箱烤10分钟左右即可。

肉末雪菜烤娃娃菜的做法

【经验与感怀】

* 不易铺太厚，三层两夹最好哟！时间也不要烤长了，否则会流失过多水分！

* 调味料方面可以更加丰富一些，鸟儿基本没有用太多调味料，简单朴素点吧！

肉末雪菜烤娃娃菜的做法