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腊肉炒青笋丝的做法

分类：中菜时间：2012-06-10 10:22:43

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腊肉炒青笋丝的做法（腊肉炒莴笋丝）

腊肉炒青笋丝的做法

材料：腊肉，青笋（莴笋），黄豆芽，干红辣椒段，花椒粒，盐，味精

腊肉炒青笋丝的做法

1、青笋洗净切丝，黄豆芽洗净，腊五花肉切丝

2、炒锅放少少油烧热，放入干红辣椒段，花椒粒炒香，再倒入腊肉丝爆出油来

3、把青笋丝和黄豆芽倒入，翻炒几下，加少少盐，味精调味后起锅即可

4、装盘开吃啦

腊肉炒青笋丝的做法