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蚝油香菇的做法

分类：中菜时间：2012-06-05 10:54:18

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蚝油香菇的材料,教您蚝油香菇的做法,蚝油香菇怎么做,如何做,看了做蚝油香菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蚝油香菇的做法（素菜）

蚝油香菇的做法
原料

1.香菇13朵。

2.姜丝、葱末、蚝油、砂糖、盐、生粉各适量。

制作过程

1.香菇用清水浸软洗净。

2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入香菇翻炒。

3.加入适量蚝油、砂糖、盐、清水，搅拌后盖上锅盖焖至汁浓。

4.用适量生粉埋入稀芡。

5.装碟后再洒入适量葱末即可。