天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,干烧鸭的做法,详细步骤图解

干烧鸭的做法

分类：中菜时间：2012-05-26 10:38:59

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做干烧鸭的材料,教您干烧鸭的做法,干烧鸭怎么做,如何做,看了做干烧鸭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

干烧鸭的做法（荤菜）

干烧鸭的做法

主料：鸭
辅料：泡椒、姜、大蒜、大葱、啤酒、豆瓣酱、盐、味精、鸡精、小葱、白糖
1：将鸭肉切块过水备用
2：锅内上油炒香泡椒、姜、大蒜、豆瓣酱，再倒入鸭肉适量白糖一起煸炒
3：加入啤酒、适量清水、盐、味精、鸡精一起烧开、烧干
撒入大葱段一起翻炒即可起锅，撒上葱花端菜上桌