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豆酱拌黄瓜的做法

分类：中菜时间：2012-05-17 11:26:26

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豆酱拌黄瓜的材料,教您豆酱拌黄瓜的做法,豆酱拌黄瓜怎么做,如何做,看了做豆酱拌黄瓜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

豆酱拌黄瓜的做法（素菜-酷夏开胃小凉菜）

豆酱拌黄瓜的做法

【豆酱拌黄瓜】

材料：柿子椒1个，黄瓜2条，葱花少许，黄豆酱1大匙（约15克）

做法：

1、把柿子椒洗净后，去籽，切成小块；

2、黄瓜洗净，用刀背拍散，一定要用拍的，切的块口感不好吃；把切好的柿子椒和黄瓜块放在一个大碗中；

豆酱拌黄瓜的做法

3、取一段大约2cm长的葱，切成葱花，撒在碗里；

豆酱拌黄瓜的做法

4、用大约15克黄豆酱，也就是平时吃饭用的勺子1大勺，把所有材料拌匀。

豆酱拌黄瓜的做法