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沙茶牛柳茶树菇的做法

分类：中菜时间：2012-05-17 11:25:36

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做沙茶牛柳茶树菇的材料,教您沙茶牛柳茶树菇的做法,沙茶牛柳茶树菇怎么做,如何做,看了做沙茶牛柳茶树菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

沙茶牛柳茶树菇的做法（荤素搭配）

沙茶牛柳茶树菇的做法

材料：牛柳250g、茶树菇250g、辣椒、蒜片、沙茶酱、盐、生粉、生抽、糖。

沙茶牛柳茶树菇的做法

1、牛柳切细丝，淀粉和少许盐腌10分钟，备用。

2、茶树菇切掉蒂，洗净，备用。

3、准备好辣椒和蒜片。

4、锅烧热，下油，煸炒茶树菇。

5、茶树菇要煸炒至干身，呈金黄色且有浓郁香味才会好吃。

6、余油烧热，牛柳猛火快炒，变色即盛起。

沙茶牛柳茶树菇的做法

7、蒜片、辣椒炒香。

8、牛柳和茶树菇下锅翻炒1分种。

9、用沙茶酱、生抽、糖调味，猛火快手炒1～2分钟即可。

沙茶牛柳茶树菇的做法

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