天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,酱汁猪扒饭的做法,详细步骤图解

酱汁猪扒饭的做法

分类：中菜时间：2012-05-08 13:07:38

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酱汁猪扒饭的材料,教您酱汁猪扒饭的做法,酱汁猪扒饭怎么做,如何做,看了做酱汁猪扒饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酱汁猪扒饭的做法（荤菜菜谱）

酱汁猪扒饭的做法

原料：

猪脊肉一块、料酒、黑胡椒粉、盐、面粉、鸡蛋一个、面包糠、海鲜酱油、糖、洋葱、蚝油

做法：

猪脊肉用刀背拍打几下，加料酒，黑胡椒粉，盐，腌制半小时

淘米煮饭，统筹时间，取一个鸡蛋打散

腌好的猪肉沾面粉，抖掉多余的面粉后，蘸蛋液，再拍上面包粉

油锅里倒入一小碗油，油不算多只能半煎半炸，煎炸至猪扒金黄酥脆，捞出沥干油

锅里油倒出来，将洋葱半个切成丝，放入锅里煸炒至软

加入一勺海鲜酱油，半勺料酒，半勺糖，一勺蚝油，加两大勺水将洋葱丝煮一下

此刻米饭也已煮好了，取一个大盘子，放入一大碗米饭，将切好的肉扒放盘里，

放入煎蛋，再把洋葱丝和酱汁一起倒在猪扒上

酱汁猪扒饭的做法

带一点肥肉的才好吃哇~~

酱汁猪扒饭的做法

自己做真的太实惠了，22公分的盘子啊~~~只放一块猪扒就满了~~~~外面的店你赚死好了酱汁猪扒饭的做法

酱汁猪扒饭的做法