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酱汁牛尾的做法

分类：中菜时间：2011-08-16 13:02:26

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酱汁牛尾的材料,教您酱汁牛尾的做法,酱汁牛尾怎么做,如何做,看了做酱汁牛尾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：家常菜谱
工艺：酱烧

酱汁牛尾的制作材料：

主料：牛尾250克。
调料：八角,香叶,白豆蔻,干辣椒,桂皮,生抽,老抽,味精,白糖,黄酒,高汤,色拉油各适量。

牛尾去毛洗净，斩段，焯水，油炸，加其他调料酱烧收汁即可。

牛尾略炸至表面变色即可。

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